2020/12/22

今日の動画

Mr. Youngmenって何だそれ。

また知らない店かよ。パテさんはそういう意外性がガッツリあるね。街食いや街飲みの時によく出てきます。

誰かと一緒。また飲んでる。日本人的にはまあ、普通なのかもしれない。でも私個人としてこのシチュエーションは絶対にないだろうな。でも見てる。

焼うどんは、そうねぇ、外食いのメニューという気がしない。パテさんの場合の例えばオムライスとか、中華丼とかの部類かも。家で自分で作るものというイメージがあるよ。鉄板熱々なのは評価できるけど、そんなの鉄パン直で同じことだからね。ナポリタンとかでよくやるパターンってこと。

お酒飲むと、胃袋のリミッター外れると思うんだけどなぁ。ま、あれで終わったわけではないと思うけどね。思いの外野菜もすごく多いしね。

ちなみに私は焼うどんは醤油派です。ソースを否定はしません。あくまでも比べた場合ってことですがね。

短くあっさりと終わっちゃった。店食いの場合はほとんど自分語りがないので、案外好きだったりします。最近のパテ動画のナレーション、つまんないもん。

2020/12/21

今日の動画

かつやってあっちこっちにあるし、うまそうだから行きたいんだよね。でも本当にチャンスがない。何というか、フードコートとかに入っていれば選択肢に入るんだけど、路面店とかやっぱりなかなか行かないよね。だって、立ち食いそばと同じ分類でさ、本当にがっついて退店するのが当たり前って感じでしょ。それだとファミリーでは厳しいんだよね。最近は在宅だから余計に一人飯の機会がないので、どうしても家族の意向を汲むと選択できなくなるのよね。

ココイチとか丸源ラーメンとか、まさにそのタイプのお店です。だから、kiyokiyoさんの動画は私にとっては結構貴重。つまり、満腹さんの街中華や大衆食堂ともちょっと違う位置づけ。

牛丼とかになるとパテさんが出てくるけど、天一とか横綱ラーメンだと、こっちにほとんどないし。満腹さんのラーショという変化球もあるけどね。

誰かくるまやラーメンとかやってくれないかな。ジャンクガレッジでもいいや。

無理だろうな。

2020/12/20

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シンプル飯というべきなのかな。最近のパテさんはその辺りの境界が曖昧だからね。昔はちゃんとタイトル使い分けてたけどね。

うまそうはうましう。というより、歴代のパテモソ飯でのベストは昔のキムチ飯なんだよね。まだ覆面してた頃の奴。このブログの初期のころに話したかもしれない。食いtubeにのめり込むきっかけとなった作品のように思います。

同じような組み合わせ飯ですが、何故かこれはいまいちリピしようと思えないののはなぜでしょうか。何かが違う。最後に米だけをくうというちょっと気に入らないペース配分なんだけど、それもお約束になっているのが何故か嫌ではないのが不思議。こんかいはそういうのがシンプルにまとまっているけど、なんというかあまりパワーを感じないのよね。なぜだろうか。一口ずついちいちキムチをのせるのとかが気に入らないのかなあ。よくわからない。不思議ですね。

飯を見せるという演出も実は過剰なのかも。まえはもっと引いた絵で全体の絵があったけどここまでアップにされると覚めるのかもしれない。

まあいいや。要するに、昔と同じ内容だけど、今回のはもうリピはしません。

2020/12/19

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うわあすごい。鍋焼きって自宅飯の王道だと思いますよ。でも普通にお店で頼むんだもん。かなり違和感有りますよ。そこに更に天定とか、かましすぎ。いきなりオンザライスとかこれも普通とは違う。

天ぷらアンド天ぷらってしつこく無いのでしょうか。その胃袋が恨ましい。海老天は相変わらず立派ですね。尻尾が特にうまそうです。揚げたてってのもあるでしょうがね。海老天は塩がいいってのは強く同意。天つゆも好きですが、塩はマジいいかと。

合わせて2,000円ですか。やっぱり勇気がいります。

2020/12/18

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今時、袋麺

を1.5という単位で食べるって珍しいと思う。パテさんよくやるよね。ま、スープは一袋ってのはデフォのようですがね。今回は違いました。まあ珍しい。

袋麺って昔は必ずゆで汁を捨ててました。で、改めて水から作ります。油揚げ麺なので、その油を落としたいのですよ。最近は横着です。体に悪いことばかりしてます。

そもそもこのワンタン麺って食べたこと無いです。不味い気はしませんが、なんかスコープから外れるんですよね。

私の三大神は、サッポロ一番しょうゆ、出前一丁、マルちゃんカレーうどんかな。しょうゆといったらそれなんですよ。一番落ち着く。カレーうどんも一択ですね。。

今度これを食べてみようかと思うけど、5袋も要らないからね。バラで売ってないかな。まあ、食べていない袋麺が何個かあるんだけど、、、

鍋直いいですよ。口付けられないのでレンゲ必須ですがね。この鍋いいですね。でも電気はやっぱり気になりますよ。

パテさんでもラー油ってラーメンにいれるのね。イメージと違うけど。

このチープさは満腹さんではない絵面ですね。これはこれで嫌いじゃないのですよ。

今日は珍しく玉子入れなかったようで。正直その基準がよくわかりません。また、ワンタンに具が入っていないって、ちがうよね。

でも一度機会があったら食べたいラーメンの一つではあります。

2020/12/17

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そっか、ワンタン連チャンですね。でも違和感無いですよ

中華丼も確かに久しぶりかも。キクラゲが凄まじく主張していますね。萬福さんって肉好きなのはわかるしご本人もそうコメントしていますが、私からみると野菜好きも相当かと。私は野菜好きですが、それに匹敵しますよ。食いtuberの方でやさいの量にこだわりがある人は珍しいと思います。パテさんだって丼な料理にも野菜は入っていますが、むしろ添え物的な扱いなんでね。

中華丼も私は醤油べーすの方が好きですが、これが出てきたらそれはそれで違和感なく食べるのでしょう。いろんな種類の具材がしっかりと大きなおおきさではいっているのがいいですね。噛みごたえのある料理って腕に自信がないと出せないですよ。生という意味でもないのでね。

満腹メニューで好きになったもの。このキクラゲです。

2020/12/16

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これこれ

これぞ満腹さんのを十八番ですね。このもったり昭和のカツカレーと絶滅種のワンタンスープです。

カツカレーはあっちこっちで食べられるけど、このワンタンはなかなか難しいですね。あのびろびろも健在です。ニンニクとラー油もお約束ですね。

こも組み合わせって過去に何個あるのでしょうか。本当に安定感抜群で、水戸黄門の印籠レベルの破壊力ですよ。変則バージョンとしてイニシエラーメンというのもありますが、まあこれは両A面ってやつでしょう。

今回はコメントされていませんが、大体カツが揚げたてで、激熱のケースが多くてそれをほぼ全く気にせずに頬張る強者が毎度かっこよかったですね。

後、よくあるのが金属スプーンの音です。気になるなら見るなよな、と思いますが、文句をいうひとはどこでも言うからしょうがない。カレーは金属しか厳しいですよね。まあ私も木のスプーン使いますけどね。

しみじみ思う。こういうお店いいなあ、と

2020/12/15

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インスタントなのに、ここまでのこだわりはすごいね見てくれだけだとお店でもわかんないよ。ガチの顔出ししないから、シンプル飯の分類になるのかな。

でもこのメニューなら白飯合わせてほしかったな。まあ、チャーシューの見た目の破壊力は立派だけどね。ネギなのかもやしなのか、音が実にいいね。これが野菜の力か。

そっか、これは夜食なのかね。それなら合点がいく。

珍しくスープ完飲したね。どうしたんだろう。

2020/12/14

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ゆうきくんの米食いはいいですね。久々の一品ものかもしれませんが。

カレーだとしてもてんこ盛りなんですね。

あ〜、無理しなくてもいいかも。食いtuberの人って多くの方がやることですが、カメラ撮影を意識してかなり無理な体制で食うんですよね。つまり、自分から遠い側から食べるんですよ。確かに手前側だと全部隠れて見えませんからね。配慮されていていいという考え方もあるんですが、私はまあどうかな、と思います。不自然さ極まりないので。視聴者的には違和感ないと言えばその通りなんですがね。

カレーのまんてんってちょい有名ですかね。デカ盛りの。カレーやさんに久しく言っていませんが、福神漬けと辛みスパイスが自由ってのはいいですね。自分好みにできるのは素晴らしい配慮です。

しかしシウマイをフライにするんだ。素揚げでいいじゃんと。ボリューミーにはなりますけどね。

早いな。さすがだ。貪り食うってのはまさにその通りで、本当にシンプルな食い方ですね。私の食べ方に近いところもあるのでやっぱ見てしまいますね。

2020/12/13

今日の動画

穴子天丼ってはじめてかな?そんな気がする。そんなものまでお魚屋さんでは売ってるんですね。せいぜい切り身の刺身くらいかと思っていました。すばらしいお店ですね。ま。このおすしだってすごいですよ。毎度のことですが、これは静岡の特権ですね。東京でこのレベルなら倍はするでしょう。確かにマグロは赤身しかないかもしれませんが、むしろ私としてはそのほうが歓迎です。数の子だけいらないかな。ほんとうに好きではないので。

汁物がまたやってくれますよ。鴨だしってのはやはり同じで、ニュータッチですか。霊の富士そばもそうでしたかね。際物というわけではないですが、かなりしぶいところをついてくると思いますよ。ねぎラーメンってあるようでないカップ麺ですからね。私は大好きです。ニュータッチは昔から後入れの易田スープだった気がします。満腹さんの行っていることはわかります。カップ麺に本物はもとめていない、と。まさにそのとおり。なので、カップ麺らしわとしては日清を推すと。私は単純に値段ですよ、庶民ですもの。おだしの味が同じなら安けりゃいいです。極論、どんなに努力してもらおうが、インスタントはインスタントなので、麺のうまい/うまくないはまったく気にしません。まあ、まずいのはどうかとおもいますけど。

穴子天丼って一本穴子のイメージですが、半身か1/3程度ですね。なすとピーマンとちくわが添えられているなら、むしろわたしにとっては豪華です。地味に紅ショウガがはいっているのがよさげですし、ちびちび食べるのも実は好きです。私ならどっさり一味をかけますがね。ようするに丼つゆが甘いのでしょう。わからなくはないです。

まいかいこの寿司ネタの分厚さ、大きさには脱帽です。スーパーではなく、魚やというところがミソですね。