今日の動画

このチャーシューはダメだな。

普通の人は脂身が好きで、そのお陰で軟かチャーシューというのが嬉しいでしょう。むしろその方がいいと言う人の方が多いとおもいます。私は逆。脂身一切なしの肩ロースチャーシューじゃないとダメですね。むしろ嫌いで食べられません。

反対にこのレバーはいいですね。あらかじめ揚げてあるので臭みもないでしょうしね。でもやっぱりレバーはニラがいいですね。もやしも別にありだとは思いますが、もやしってなんか損した気になってしまうのはなぜでしょうか。ただそのお陰でボリュームがすごいですね。がっつき具合もバッチリですよ。

まあ好きなのはわかりますが、このラーメンでオンザライスはないでしょうよ。まあうまく茶碗の中を隠すからいいんですけどね。

このペースの食い方はいいですよ。本当にしっくり来る。