今日の動画

それにしても蕎麦が本当に好きなんだなあこの人は。結局、蕎麦と天ぷらを2人前食べてるってことでしょ。方や温蕎麦、方や盛り蕎麦。方や天ぷら、方や天丼。

確かにものは違うけど、でもさ、やっぱおなじじゃん。

蕎麦はもちろんのこと、天ぷらだって大してネタ変わんないよ。それなのにしっかり楽しく食べるのはすごいと思うよ。まあ、みている方も見ている方なんだけどね。不思議なもので、温蕎麦と盛り蕎麦は同じ麺、ソバなんだけど、別物に感じるのは不思議。まあやっぱりおつゆを飲むかどうかってのは全く違うことだからってのもあるんだけどね。

反対に、天ぷらは同じかも。天つゆにつけるか丼たれかの違いなだけで、うん味もそんなに変わらない気がする。嫌ってわけじゃないけど、しつこいよ。

相変わらず機械打ちを下に見ている発言。もう慣れたけどね。手打ち職人としては無理もないのかもしれないけど、やっぱ嫌みだよ。手打ちだったらどぶ漬けしないってこと？風味が飛ぶから？私にゃどっちも同じだよ。

地域の清掃とか、、、お疲れ様です。一軒家はこれだからね。