2021/01/17

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そうなのよ、具材なんだよね。ま、これは袋麺にも言えることだけどね。チルドは面倒だけど、嫌いじゃないですよ。只、安いのはやっぱりそれなりだから注意が必要。

この吉村屋のチルド麺は毎回毎回スーパーに行くたびに目にしていて気になっていてしょうがない商品でした。満腹さんの影響で家系で飯ってのがマイブームなのですが、食べに行けないのでいつもどうしたもんかと悩んでいます。ここんところ、冷凍で全部入りの横浜家系とか横綱とかがあって、それを食べてます。

う~ん、やぱぱりうまいのか。いいなぁ。今度作りたい。でもね、やっぱり具材なのですよ。パテさんだって結局、メンマとチャーシューは後入れしているから、単純にチルドだから安いとはならないのですよ。それを考えると300円程度で全部入っている冷凍は優秀かもしれないと思います。ただ量がね。

パテさんだって、結局2人前で作ってるでしょ。冷凍の1人前だと店食いの半分ほどしか量がないからさみしいです。とはいえ、必ず白飯を合わせるので総量としてはその程度で十分とも言えます。家で食うものだから食べすぎは良くないよね。

お酢をいれるんだ。想像がつかないや。普通に考えると、さっぱりはするけどむしろカドが立つと思ってしまうけど、その逆なんだね。まろやかになるってのは不思議。醤油が丸くなるってことだけど、ぜひ体験してみたい。

でも具材がなぁ。冷凍のほうれん草でも入れるか。

パテさんにゃめずらしく、ラーメンだけなのね。ここはやっぱり白飯合わせてほしかったなぁ。それが残念。

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